(资料图片)
解答:
1、蔬菜汁可以长期饮用。
2、蔬菜汁是一种生蔬菜,含有大量的维生素、矿物质和多酚类物质,比加热的蔬菜更有营养。
3、由于蔬菜汁属于液态,与直接食用蔬菜相比,其中的营养成分更容易被吸收,适合老人、儿童和正在食用吸收功能较差的流质食物的患者食用。
4、蔬菜汁缺乏膳食纤维,建议患者适当饮用,以免使便秘更加严重。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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