(资料图片仅供参考)
1、材料:榴莲半个,排骨100克。
2、把买来的榴莲果肉部分掏出。
3、用刀沿着果皮的部分把白色的。果皮内膜切下来,这一段就是用来煲汤的材料。
4、把准备好的排骨切段,清洗干净,焯水处理。
5、然后把榴莲肉与煲汤的材料,将充足的水放在锅上进行炖煮。
6、炖煮一个小时左右,肉质软烂,就可以食用了。
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